PENERAPAN JUS TOMAT TERHADAP PENURUNAN TEKANAN DARAH PADA PASIEN HIPERTENSI DI RT 001 RW 002 DESA GUNUNG MANGRI WILAYAH KERJA PKM CIBEUREUM

Abstract

Hipertensi merupakan penyakit yang paling sering ditemukan dikalangan masyarakat. Hipertensi
yaitu suatu kondisi dimana seseorang mengalami peningkatan tekanan darah diatas normal dalam
jangka waktu yang panjang. Penyakit hipertensi harus segera diobati dan ditangani karena bisa
mengakibatkan masalah kesehatan yang lainnya. Penanganan hipertensi bisa dilakukan dengan
menggunakan farmakologi seperti obat antihipertensi dan non-farmakologi yaitu dengan terapi
herbal atau terapi komplementer. Terapi komplementer untuk menurukan tekanan darah tinggi pada
pasien hipertensi salah satunya dapat menggunakan tomat. Metode yang digunakan dalam penelitian
ini untuk menurunkan tekanan darah pada pasien hipertensi yaitu dengan menggunakan penerapan
terapi jus tomat. Hasil dari penelitian ini selama 3 hari berturut-turut, didapatkan hasil bahwa
memberikan terapi jus tomat efektif dalam menurunkan tekanan darah, dibuktikan dengan adanya
penurunan tekanan darah pada Ny.R. Tomat yaitu buah yang sangat gampang ditemukan
dimasyarakat, dimana tomat memiliki kandungan kalium (235 mg/ 100 gr tomat), bioflavonoid dan
likopen yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kandungan likopen dan bioflavoid
bertindak sebagai antioksidan sehingga dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal
bebas, sedangkan kandungan kalium di dalam tomat dapat menurunkan tekanan darah melalui
sistem renin angiotensin aldosteron. Oleh karena itu disarankan bagi perawat dan responden untuk
bisa mengintervensikan tindakan keperawatan secara mandiri sebagai salah satu terapi
komplementer untuk menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi dengan menggunakan
terapi jus tomat.